Les fleurs violettes poussent dans le monde entier, mais elles sont plus abondantes dans les régions tempérées de l’hémisphère nord. Certaines espèces plus rares poussent dans les Andes, en Australasie et à Hawaï.
Continuez à lire pour en savoir plus sur ces plantes adorables et faciles à vivre.
Source: Savoir-faire jardinier
Violettes : qu’y a-t-il dans un nom ?
Les violettes tirent leur nom de leurs couleurs distinctes, qui apparaissent dans diverses nuances de violet. Le terme «violet» vient du mot latin «viola», qui signifie «couleur ou fleur violette».
Ce sont de petites fleurs, qui poussent annuellement ou vivaces, par opposition aux pensées.
Pensées : une cousine proche
Pensées sont l’un des types les plus populaires de fleurs violettes. Toutes les espèces de fleurs de pensée appartiennent à la genre alto.
Les pensées sont plus grosses que les violettes et se déclinent en différentes couleurs, notamment l’orange, l’or, le rouge, le blanc et le bleu.
Les horticulteurs utilisent principalement ces fleurs colorées pour la literie. Ils sont préférés aux autres types de plantes à fleurs car ils sont résistants. En plus de leur affichage coloré, ils nécessitent peu d’entretien.
Leurs feuilles en forme de cœur sont également l’une des raisons pour lesquelles les violettes sont si populaires. De nombreuses violettes ont même un parfum doux et agréable.
Source: Troux
Signification des fleurs violettes
Les violettes existent depuis des milliers d’années et ont eu de nombreuses utilisations à travers l’histoire. Ces fleurs sont un symbole d’humilité et de vertu. Ils représentent aussi la foi et l’amour éternel.
Fleurs violettes : utilisations et avantages
Les violettes sont largement utilisées dans de nombreuses industries de pointe. Voici quelques-unes des utilisations les plus courantes.
Bienfaits Médicinaux
Les Perses les utilisaient pour fabriquer des guirlandes portées autour de la tête des gens pour traiter les maux de tête et induire un sentiment de calme. Aujourd’hui, thé à la violette a le même effet.
En médecine, les plantes elles-mêmes sont utilisées comme anti-inflammatoires et soignent de nombreux maux. Ils contiennent des niveaux élevés d’antioxydants, le plus important étant la vitamine C. Ce sont de puissants diurétiques et peuvent être utilisés comme laxatif pour les enfants.
L’industrie du parfum
Les parfums de violette dégagent un parfum poudré et doux. Ils sont très féminins avec un arôme délicat. C’est un parfum qui est devenu très populaire sous le règne de la reine Victoria. C’est vite devenu un favori de la reine se.
Le premier parfum à utiliser des violettes comme parfum de base était le ‘Roger et GalletVera Violetta.’ Il a été présenté au public pour la première fois en 1895.
Voici quelques-uns des parfums violets les plus en vue aujourd’hui :
- VioletteFragonard
- InsolenceGuerlain
- La VioletteAnnick Goutal
- BibliothèqueByrédo
Produits de beauté
Les violettes ont un effet doux et apaisant sur la peau et les cheveux et sont utilisées dans la fabrication de certains produits de beauté, notamment :
- Baume à lèvres feuille de violette
- Gel d’aloès infusé de violette
- Savon à la violette
- Bain de fleur de violette
Utilisations culinaires
Essayez de décorer vos salades et vos plats avec des altos. Ils donnent au plat un aspect agréable et une odeur sucrée.
Puisqu’ils sont principalement considérés comme un légume-feuilles, il existe quelques espèces de fleurs violettes comestibles. Une bonne règle à suivre est que si la fleur a une teinte violette plus riche, cela signifie qu’elle aura un goût plus sucré.
Pour un ajout sucré au glaçage et aux décorations de gâteaux, les violettes peuvent être confites. Ensuite, ils sont givrés et utilisés pour décorer des petits gâteauxgâteaux et autres desserts.
S’il n’y a pas de violettes près de chez vous, vous pouvez toujours utiliser fleurs séchées et feuilles.
Voici quelques autres façons uniques d’incorporer des fleurs violettes dans votre alimentation.
Gelée de violette
- Faire gelée de violette, faites bouillir deux tasses et demie d’eau. Ajoutez 2 à 3 tasses de fleurs de violette, trois tasses et demie de sucre, beaucoup de jus de citron et un sachet de pectine Sure-Jell.
- Laisser mijoter quelques minutes. Retirer du feu. Puis délicatement, versez le liquide dans vos bocaux. Une fois refroidis, vous pouvez les conserver au réfrigérateur.
- Il est important de noter que les violettes sont des laxatifs doux.
Sirop contre la toux à la feuille de violette et au miel
- Remplissez un bocal avec 1/3 de feuilles de violette. Versez de l’eau pour remplir le bocal. Fermez et laissez au réfrigérateur toute la nuit.
- Le lendemain, placez ce mélange dans une casserole et laissez mijoter pendant 15 minutes. Retirer du feu. Ensuite, filtrez le liquide des feuilles.
- Dans une autre casserole, prélevez 50 ml du mélange filtré et ajoutez deux fois plus de miel (100 ml). Remuer doucement à feu doux jusqu’à ce qu’ils atteignent la bonne consistance. Gardez-le à feu doux et ne le laissez jamais mijoter ou bouillir.
- Retirer du feu. Versez dans un bocal stérilisé, fermez hermétiquement et conservez au réfrigérateur. Ce sirop contre la toux entièrement naturel dure environ un mois.
https://www.gardeningknowhow.com/ornamental/bulbs/violet/wild-violets-care.htm
Comment faire pousser des fleurs violettes
Les violettes sont principalement cultivées comme fleurs ornementales. Ils ont fière allure comme bordures de jardin ou bordures le long d’un chemin.
En raison de leur petite taille, de leur longue période de floraison et de leur nature nécessitant peu d’entretien, vous pouvez facilement les cultiver dans n’importe lequel de ces domaines :
- Paniers suspendus pour jardinières
- Jardinières
- Pots de fleurs en terre cuite
- Jardinières
- Pots de plantes biodégradables
Les différentes façons dont les violettes fleurissent
Les violettes sont connues pour leur capacité à fleurir plus rapidement que les autres plantes. Les violettes sont classées en trois types, selon le moment où elles poussent et fleurissent.
Vivaces
Plusieurs espèces de Viola sont plantes vivaces. Les vivaces n’ont pas besoin d’être replantées chaque année. Ils poussent et fleurissent pendant les saisons chaudes. Puis quand l’automne arrive, ils meurent. Mais ils sont capables de repousser par eux-mêmes à partir de leur porte-greffe.
Annuelles
D’autres types sont plantes annuelles. Les annuelles meurent à chaque hiver, avec leurs feuilles, leurs tiges et leurs racines. Pour qu’ils repoussent, il faut les replanter à l’aide de graines.
Comme leur cycle de croissance est limité à un an, ils mettent toute leur énergie à fabriquer un maximum de graines pour être sûrs de revenir au printemps prochain.
Les altos peuvent atteindre 8 pouces (20 cm) de hauteur. Ils fleurissent mieux lorsqu’ils sont dans un sol humide et riche. Ils préfèrent également un sol qui peut bien drainer et ne pas retenir son approvisionnement en eau.
Certaines espèces nécessitent une exposition partielle au soleil, comme les types d’altos vivaces. L’ombre partielle signifie obtenir entre quatre et six heures d’ensoleillement direct. Les plantes qui ont besoin d’un ensoleillement partiel doivent également être protégées du soleil intense de l’après-midi.
D’autres fleurs violettes ont besoin d’une exposition au soleil pour être heureuses et satisfaites. Le plein soleil signifie que les plantes bénéficient d’au moins six heures d’exposition directe au soleil. Rien ne doit les obstruer ou les ombrager pendant ce temps.
Planter des violettes
Nous n’arrêtons pas de dire à quel point les fleurs violettes sont résistantes et nécessitent peu d’entretien, et c’est là que cela se voit.
Si vous avez déjà des violettes, vous constaterez qu’elles s’auto-ensemencent assez facilement. Ils apparaîtront avec plaisir partout dans votre jardin si vous ne leur fixez pas de limites.
Mais que diriez-vous de commencer votre premier lot de fleurs violettes ? Vous constaterez que c’est tout aussi simple. Vous devez trouver le bon moment, et ils s’occuperont du reste.
À partir de graines
Alors, commençons.
- Remplissez les pots avec un terreau stérile. Il devrait être plein jusqu’à environ 1/4 de pouce sous le bord du récipient.
- Ne saupoudrez pas plus de quatre graines dans chaque cellule.
- Étalez une autre couche légère de terreau humide sur les graines. Les altos ont besoin d’un cadre sombre pour germer correctement, alors assurez-vous que les graines sont complètement couvertes.
- Placez les pots dans un endroit chaud, de préférence entre 60 et 70 degrés Fahrenheit (15 – 21˚C).
- La germination devrait prendre environ deux semaines. Une fois que les graines commencent à germer, déplacez les semis vers un endroit qui reçoit plus de lumière.
- Lorsque les premières vraies feuilles apparaissent, elles sont prêtes pour des températures légèrement plus froides. Ils iront bien à 55 à 60 degrés Fahrenheit (13 à 15 ˚C). Vous pouvez commencer à utiliser un nutriment engrais soluble dans l’eau.
- À mesure que les températures extérieures se réchauffent, vous pouvez les laisser de côté. Commencez par quelques heures le premier jour, puis augmentez progressivement la durée. Gardez un œil sur le niveau d’humidité des sols en tout temps. C’est ce que les botanistes appellent le ‘durcissement‘ organiser.
- Ils peuvent être plantés à l’extérieur après quelques semaines d’habitude à rester dehors pendant plusieurs heures. Si vous vivez dans un climat chaud, assurez-vous de les planter dans un endroit qui reçoit des quantités égales d’ombre et de soleil. Sinon, ils se portent bien en exposition solaire complète ou partielle.
- Les pensées et autres types d’altos nécessitent un environnement de sol humide. Ils ont besoin d’une quantité moyenne d’eau.
Un arrosage une à deux fois par semaine devrait suffire selon la saison. Rappelez-vous que le sol doit rester humide et jamais mouillé.
S’ils restent trop longtemps dans un sol humide, ils peuvent succomber au champignon gris, Botrytis.
- Quand il s’agit de fertiliser, il est préférable d’utiliser un à libération lente, engrais soluble dans l’eau. Ajoutez environ une cuillère à café pour chaque centimètre carré de surface de plantation chaque fois que vous arrosez vos violettes.
Conclusion
Les fleurs violettes savent toujours voler la vedette. Les pensées et les altos sont considérés comme les deux meilleurs choix pour les cultures de plantes à massif aux États-Unis.
Ces fleurs vibrantes ne vous laisseront pas tomber. Que vous les cultiviez en pots ou que vous les plantiez en bordure de votre chemin, ils ajouteront sûrement une touche d’étincelle et de vitalité.
Les pensées et les altos offrent des mois d’affichage coloré. Leurs belles nuances et leur tempérament tolérant en font un excellent choix dans n’importe quel environnement.
