Plantes annuelles vs vivaces : Différences et avantages de chacune

L’une des questions de jardinage les plus courantes est la différence entre les plantes annuelles et les plantes vivaces. Dans votre propre jardin, vous vous retrouverez très probablement avec une combinaison à entretenir. Il est important de comprendre les principales différences entre eux afin que vous puissiez en prendre soin correctement (et savoir à quoi vous attendre pour repousser chaque année !).

Les plantes annuelles vivent moins d’un an, tandis que les plantes vivaces vivent plus de deux ans. Les plantes annuelles doivent être replantées chaque année, mais elles ont tendance à être moins chères en jardinerie. Les vivaces ont tendance à pousser plus lentement que les annuelles et ont également une période de repos dormante annuelle. Les vivaces sont considérées comme un investissement à long terme dans l’aménagement paysager, tandis que les annuelles ont tendance à être utilisées pour combler les lacunes de temps ou d’espace, et pour ajouter de la couleur ou un attrait rapide.

Le fait qu’elles soient annuelles ou vivaces n’est pas le seul facteur déterminant dans la façon dont vous devez en prendre soin. Continuez à lire pour en savoir plus sur les différences spécifiques entre les vivaces et les annuelles.

Plantes annuelles vs vivaces

Plantes annuelles vs vivaces

Les plantes annuelles et vivaces diffèrent à bien des égards. Alors que vous ne pouvez généralement pas. rien qu’en regardant la plante, les différences deviennent évidentes après avoir jardiné au même endroit pendant quelques années.

Les différences entre les plantes annuelles et les plantes vivaces incluent des durées de vie globales très différentes, qu’elles connaissent ou non une période de repos dormant, qu’elles poussent lentement ou rapidement, qu’il faille les acheter chaque année en jardinerie (et combien elles coûtent ), et comment ils sont utilisés dans la conception de jardins et de paysages.

Durée de vie

Les plantes annuelles ont une durée de vie prévue de moins de 12 mois. Les vivaces vivent au moins trois ans. Entre ces deux catégories communes se trouve un groupe intermédiaire appelé plantes « bisannuelles », qui ont un cycle de vie prévu de deux ans.

Liste de comparaison entre annuelles et vivaces

Utilisation en aménagement paysager

Les plantes annuelles ne vivent que pendant une saison de croissance, tandis que les plantes vivaces peuvent vivre plusieurs années. Les plantes annuelles sont souvent utilisées pour combler les lacunes dans le jardin ou pour ajouter de la couleur et de l’intérêt à un paysage. Les plantes vivaces sont souvent utilisées comme investissement à long terme dans un jardin, car elles peuvent fournir une structure et un intérêt pendant de nombreuses années.

Coût initial pour acheter une seule usine

Les plantes annuelles peuvent être moins chères à acheter et à planter que les plantes vivaces, car elles ne doivent être achetées et plantées qu’une fois par an. Cependant, les plantes vivaces peuvent constituer un investissement à plus long terme, car elles peuvent continuer à pousser et à prospérer pendant de nombreuses années.

Dormance

Les plantes vivaces ont généralement une période de dormance pendant l’hiver, au cours de laquelle elles perdent généralement leurs feuilles et deviennent inactives. Les plantes annuelles n’ont pas de période de dormance. La plupart des annuelles ornementales sont des «annuelles d’été» et meurent complètement chaque automne (pas seulement jusqu’à leurs racines).

Taux de croissance

Les plantes annuelles poussent rapidement et produisent souvent beaucoup de feuillage et de fleurs en peu de temps. Les plantes vivaces ont tendance à pousser plus lentement et peuvent ne pas produire autant de fleurs au cours de leurs premières années. Cela dit, il existe des plantes vivaces assez vigoureuses (surtout une fois qu’elles sont en terre depuis quelques années).

Replantation annuelle (versus revenir d’eux-mêmes)

Les plantes annuelles doivent être replantées chaque année (sauf s’il s’agit d’annuelles « auto-ensemencées »). Les plantes vivaces continuent généralement à pousser au même endroit pendant de nombreuses années (tant qu’elles sont en bonne santé). Certaines plantes vivaces réussissent mieux si vous divisez les racines toutes les quelques années, mais les racines ont généralement une longue durée de vie.

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Souci mexicain (tagetes erecta)
Souci mexicain (Tagetes erecta) est une fleur annuelle préférée à cultiver

Exemples de plantes annuelles et vivaces

Voici quelques exemples de plantes annuelles et vivaces communes cultivées au jardin. Les cultures vivrières les plus courantes sont des annuelles, tandis que la plupart des graminées ornementales sont des vivaces. Les fleurs sont plutôt un mélange, et certaines plantes vivaces de climat chaud sont considérées comme des « annuelles » dans les climats plus froids, car elles doivent être achetées à la jardinerie chaque année si vous ne les ramenez pas à l’intérieur pour l’hiver.

Exemples de plantes annuelles

Les vraies plantes annuelles complètent leur cycle de vie en une seule saison de croissance. Certains exemples de plantes annuelles courantes comprendre:

  • Zinia (Zinnia elegans): Autre fleur de jardin populaire, les zinnias sont disponibles dans une gamme de tailles et de couleurs, notamment le rose, le rouge, le blanc et le violet.
  • Tournesol (Helianthus annuus): Ces grandes fleurs lumineuses sont un choix populaire pour les jardins et font de superbes fleurs coupées.
  • Souci mexicain (Tagetes erecta): Ces fleurs aux couleurs vives sont populaires dans les jardins et sont faciles à cultiver. Ils viennent dans une gamme de couleurs, y compris le jaune, l’orange et le rouge.
  • cosmos (Cosmos): Ces annuelles sont connues pour leurs fleurs ressemblant à des marguerites et se déclinent dans une gamme de couleurs comprenant le rose, le violet, le blanc et le rouge.
  • Capucine (Tropaeolum): Ces annuelles sont connues pour leurs fleurs lumineuses et colorées et leurs feuilles et fleurs comestibles. Ils viennent dans une gamme de couleurs comprenant le rouge, l’orange et le jaune.
  • Pétunia (Pétunia): Les plantes sont techniquement des plantes vivaces tendres, mais sont le plus souvent cultivées comme si elles étaient annuelles. Ils sont populaires pour leurs grandes fleurs voyantes qui se déclinent dans une variété de couleurs, notamment le rose, le violet, le blanc et le rouge.
Hostas à feuillage persistant pour un jardin d'ombre nécessitant peu d'entretien
Ces hostas se combinent avec des arbustes à feuilles persistantes nécessitant peu d’entretien pour un jardin peu éclairé qui ne demandera pas trop de travail

Exemples de plantes vivaces

Les plantes vivaces sont des plantes qui vivent plus de deux ans et ont généralement une période de dormance pendant les mois d’hiver. Certains exemples de plantes vivaces communes comprendre:

  • Pivoine (Paeonia): Ces plantes à fleurs sont connues pour leurs grandes fleurs voyantes qui se déclinent dans une gamme de couleurs comprenant le rose, le rouge et le blanc.
  • Hémérocalle (Hémérocalle): Ces plantes sont connues pour leurs fleurs aux couleurs vives en forme de trompette et sont un choix populaire pour les jardins.
  • Hosta (Hosta): Ces plantes qui aiment l’ombre sont connues pour leurs grandes feuilles attrayantes et se déclinent dans une gamme de couleurs et de motifs.
  • Iris (Iris): Ces plantes à fleurs sont connues pour leurs grandes fleurs voyantes qui se déclinent dans une gamme de couleurs, y compris le violet, le blanc et même le bleu.
  • lavande (Lavande): Ces herbes parfumées sont connues pour leurs fleurs violettes et sont appréciées dans les jardins pour leur parfum relaxant. Ces sous-arbrisseaux poussent généralement comme des plantes vivaces à courte durée de vie.
  • Susan aux yeux noirs (Rudbeckie): Ces plantes à fleurs sont connues pour leurs fleurs jaune vif et sont un choix populaire pour les jardins.
  • Astre (Aster): Ces plantes à fleurs sont connues pour leurs fleurs voyantes ressemblant à des marguerites qui se déclinent dans une gamme de couleurs comprenant le violet, le rose et le blanc.

Vous pouvez également considérer les arbustes à fleurs comme les roses ou les hortensias comme des plantes vivaces, car on s’attend à ce qu’ils vivent plus de deux ans. Les plantes ligneuses sont parfois séparées des plantes herbacées, mais si vous recherchez simplement une plante à longue durée de vie, pensez également aux arbustes ligneux qui fleurissent.

De même, les bulbes à fleurs sont aussi des vivaces. Ils peuvent être ajoutés au jardin entre les plantes que nous considérons plus communément comme des plantes vivaces ornementales. Cela est particulièrement vrai dans les climats froids où les tulipes fleurissent avant même que certaines plantes vivaces ne commencent à sortir de leurs racines.

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Zinnia (zinnia elegans)
Annuelles comme le zinnia (Zinnia elegans) doivent pousser rapidement pour produire des graines mûres avant le gel !

Différences de cycle de vie des annuelles par rapport aux vivaces

Une plante annuelle commence comme une graine, germe, fleurit, produit ses propres graines et meurt la même année. Cela prend généralement la forme d’une germination printanière et d’une croissance végétative suivie d’une floraison estivale, puis de la formation de graines pour le début de l’automne. La saison de croissance n’est cependant pas toujours du printemps à l’automne; certaines annuelles sont plus sensibles aux températures plus fraîches et vivent plutôt de l’automne au printemps.

Les plantes vivaces, quant à elles, sont des plantes qui répètent leur processus de croissance à chaque saison de croissance. Ils ont des parties de plantes robustes qui les maintiennent en vie pendant les mois les plus froids. Leurs systèmes racinaires (bulbes, tubercules, rhizomes, etc.) leur permettent de répéter leur cycle de vie sans l’aide d’un jardinier.

Mélange de vivaces et d'annuelles dans un jardin de bordure
Vous pouvez mélanger différents types de plantes pour un jardin vraiment accrocheur

Différences de durée de floraison entre les deux

Lorsque vous comparez les périodes de floraison de ces deux types de plantes à fleurs, vous remarquerez peut-être que les vivaces ont généralement une période de floraison plus courte que les annuelles. Pour cette raison, de nombreux jardiniers utilisent une combinaison des deux types de plantes pour s’assurer que leur jardin est plein de fleurs pendant de plus longues périodes.

Les annuelles fleuriront généralement plus longtemps, surtout si vous « éteignez » les plantes. C’est le processus d’élimination des fleurs fanées de la plante. Ceux-ci incluent les fleurs séchées ou mortes. Une fois que ceux-ci sont retirés de la plante, il est encouragé à produire plus de fleurs car il n’utilise plus d’énergie sur les fleurs mortes ou les fleurs qui se fanent. Certaines annuelles sont « autonettoyantes », ce qui signifie qu’elles n’ont pas besoin d’être coupées et qu’elles laisseront facilement tomber les fleurs mortes.

Cinquante pour cent sur les vivaces
Les vivaces ont tendance à être chères, il est donc logique de les acheter à l’automne lorsqu’elles sont en solde !

Une plante vivace a tendance à coûter plus cher qu’une annuelle

Étant donné que les fleurs vivaces durent plus longtemps, il est logique qu’elles coûtent plus cher au départ. Ils ne poussent pas aussi bien de la graine à la plante complète, ils sont donc vendus comme plantes matures pour votre commodité. Ces plantes en pot, naturellement, coûtent plus cher que les annuelles. Les jardiniers adorent les plantes vivaces car ils peuvent les planter et les oublier sans se soucier de leur mort.

Planter des annuelles vous permet de changer les choses

Étant donné que les annuelles meurent à chaque saison de croissance, elles permettent aux jardiniers de déterminer facilement s’ils veulent cultiver à nouveau la même plante l’année suivante. Si la plante n’a pas bien poussé là où elle a été placée, une autre peut être choisie l’année suivante. Les jardiniers aiment souvent changer les plantes et les fleurs de leur jardin, et les annuelles permettent ce luxe.

Cette seule usine est maintenant divisée en trois usines
Diviser une plante hosta en trois « nouvelles » plantes

Les vivaces peuvent être divisées

Une fois que les vivaces sont matures et ont atteint leur pleine hauteur, il est important de les entretenir. Cela implique souvent de tailler ou de diviser la plante pour la placer ailleurs.

Lorsque vous divisez la plante, vous créez plus d’espace pour qu’elle pousse, et elle ne prend pas en charge l’espace dans lequel elle se trouve. Divisée régulièrement, la plante peut être donnée à des amis et à la famille qui recherchent des vivaces dans leur jardin. Partagez, vendez ou plantez les pièces divisées dans un nouvel emplacement !

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Les hostas sont une plante vivace très populaire, en grande partie parce qu’elles ne demandent pas beaucoup de travail.

Les plantes vivaces nécessitent généralement moins d’entretien (mais pas toujours)

Lorsque les plantes vivaces sont cultivées dans leur région natale ou sous un climat similaire, elles nécessitent très peu d’entretien. Les éléments prendront bien soin de la plante. Les plantes ajoutées à un jardin et à un climat auquel elles ne sont pas adaptées seront difficiles et nécessiteront plus d’attention.

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En prime, les plantes indigènes attireront les pollinisateurs comme les abeilles et les papillons, offrant des habitats aux petites créatures. Cela favorise la biodiversité dans le jardin et aidera toute faune locale.

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Les delphiniums bleus sont de superbes plantes vivaces, mais vous devez attacher les tiges des fleurs à un tuteur tous les 6 à 12 pouces…

Cela dit, il existe des annuelles à faible entretien et des vivaces à entretien élevé. Ils ne sont tout simplement pas la norme (surtout si vous cultivez des plantes bien adaptées à votre lieu de culture individuel).

Par exemple, si vous vivez dans la zone 5 et que vous cultivez des dahlias (qui ne sont résistants au froid que dans la zone 8), vous devez les déterrer chaque automne et les maintenir au-dessus du point de congélation jusqu’au printemps. Alternativement, si vous vivez dans la zone 9, alors que vous pouvez laisser les dahlias dans le sol, vous devrez déterrer vos tulipes et stocker les bulbes dans des conditions contrôlées, car la plupart des tulipes ont une gamme de zones de croissance des zones 3-8 ou donc.

Cosmos - annuel

Incorporer les deux pour un jardin diversifié

L’ajout de vivaces et d’annuelles à votre jardin offrira des formes, des textures, des couleurs et des options d’entretien illimitées. Les différences de saison de croissance permettront aux plantes de remplir les espaces vides tout au long de l’année, et vous pouvez changer les annuelles au besoin.

Choisissez des couleurs complémentaires ou contrastées pour des tonnes de plaisir. Ajoutez des annuelles colorées aux verts vivaces pour transformer le jardin à chaque saison. Les plantes vivaces repoussent chaque année, et vous pouvez ajouter des fleurs annuelles pour mélanger les choses. Les plantes vivaces ont tendance à prendre plus de place, alors ajoutez des annuelles tendres qui ne prennent pas autant de place autour d’elles.

Incorporer une variété de hauteurs. Plantez une plante haute et entourée d’une plante annuelle plus courte, comme les zinnias. Ces plantes à fleurs créeront des fleurs voyantes pour les plantes vivaces et les types de plantes plus grands au début du printemps. Les impatientes sont des fleurs parfaites à planter à l’ombre pour ajouter de la couleur à n’importe quel type de plante dans le jardin. Gardez à l’esprit qu’il est logique de planter ensemble des vivaces et des annuelles ayant des besoins en eau et en lumière similaires pour faciliter votre expérience de jardinage.

Pivoine (paeonia)

FAQ sur les annuelles et les vivaces

Quelle est la principale différence entre les plantes annuelles et vivaces ?

La principale différence entre les plantes annuelles et vivaces est leur durée de vie. Les plantes annuelles ne vivent que pendant une saison de croissance, tandis que les plantes vivaces peuvent vivre plusieurs années.

Les plantes annuelles et vivaces ont-elles des habitudes de croissance différentes ?

Oui – généralement. Les plantes annuelles ont tendance à pousser rapidement et à produire beaucoup de feuillage et de fleurs en peu de temps (puisque leur temps est limité !). Les plantes vivaces ont tendance à pousser plus lentement et peuvent ne pas produire autant de fleurs au cours de leurs premières années.

À quelle fréquence les plantes annuelles et vivaces doivent-elles être plantées ?

Les plantes annuelles doivent être replantées chaque année, tandis que les plantes vivaces peuvent continuer à pousser au même endroit pendant de nombreuses années. L’exception concerne les annuelles auto-ensemencées, qui se réensemencent facilement à l’automne, puis repoussent à nouveau chaque printemps.

Les plantes annuelles et vivaces ont-elles des besoins d’entretien différents ?

Les plantes annuelles et vivaces peuvent avoir des besoins de soins différents selon l’espèce et ses préférences. Les deux types de plantes ont généralement besoin de beaucoup de soleil, d’eau et d’un sol bien drainé pour prospérer. Il est important de prêter attention aux exigences spécifiques de chaque plante, car différents types d’annuelles et de vivaces peuvent avoir des exigences légèrement différentes.

Ressources

  • Idées de jardin fleuri

Références